مشروبات النمسا
عندما يتعلق الأمر بالنمسا ، يغلق محبي الموسيقى عينيه بسعادة من الذكريات المتسارعة لزيارة أوبرا فيينا ، وتتنهد الأسنان الحلوة حول الكيك الهوائي المتبقي في نافذة متجر المعجنات ، ويصور المصور من خلال ألبوم به صور مبهجة لقصر هوفبورغ. بلد رائع يمنح كل ضيف الفرصة للاستمتاع بالرحلة ، ويقدم خيارًا من منتجعات التزلج والمعابد الرائعة ، روائع الطهي والمشروبات النمساوية ، والتأمل غير المجري لتيار الشارع من خلال مقهى في شارع في فيينا ويمشي على طول مسارات ضيقة لشلالات الجبال الصاخبة.
كحول النمسا
تخضع النمسا ، مثل أي عضو في الاتحاد الأوروبي ، لقواعد جمركية موحدة لا تسمح باستيراد أكثر من لتر من الكحول القوي إلى البلاد. يمكن أخذ البيرة أو النبيذ معك لترين ، ولكن قلة من الناس تفعل ذلك بسبب الجودة والكحول بأسعار معقولة في النمسا. سيكلف لتر من البيرة في بار نمساوي 2-5 يورو ، اعتمادًا على نوع المشروب. زجاجة النبيذ المحلي الجاف في محلات السوبر ماركت تكلف نفس الشيء..
الشراب الوطني للنمسا
الجميع ، الذين لم يسبق لهم زيارة النمسا ، من المؤكد أن تذوقوا مشروبًا معروفًا في جميع أنحاء العالم وأحبه الملايين من محبي القهوة. نحن نتحدث عن قهوة فيينا ، التي عبرت شعبيتها منذ سنوات عديدة الحدود إلى الدول فقط ، ولكن أيضًا إلى العالم القديم بأكمله. ظهر المشروب الوطني للنمسا في فيينا في نهاية القرن السابع عشر. كانت أكياس حبوب البن المتبقية بعد الحصار التركي في متناول اليد للمسوق Kolszitsky ، الذي ذاق مشروبًا سحريًا خلال زيارته للإمبراطورية العثمانية. افتتح أول مقهى له في وسط فيينا وفاز بقلوب المواطنين بوصفته الأصلية لصنع القهوة. لقد أخفى طعمًا غير عادي ومرير جدًا بإضافة العسل والقشدة.
اليوم ، هناك أكثر من ألف مقهى في البلاد ، وقد تغيرت وصفة القهوة الحديثة في فيينا إلى حد ما منذ ذلك الحين:
- اصنع قهوة سوداء قوية بمعدل 1 ملعقة صغيرة. البن المطحون الطازج في نصف كوب من الماء وتصب في كوب طويل.
- يخفق نصف كوب من الكريمة مع ملعقتين من السكر البودرة والفانيليا لتذوق الرغوة القوية ووضعها فوق القهوة.
- رشي غطاء من الرغوة بالشوكولاتة المبشورة أو القرفة.
للحصول على التأثير الكامل للانغماس في حقائق فيينا ، اطلب قطعة من كعكة المشمش من الشوكولاتة المميزة مع القهوة. «ساخر».
مشروبات كحولية في النمسا
المشروبات الكحولية التقليدية في النمسا هي الجعة التي ليست أقل جودة من الأصناف الألمانية ، والنبيذ الأبيض الجاف من التوت من كروم العنب المحلية وشناب الفاكهة ، والتي قد تبدو قوية ، جدًا ، وبالتالي فهي رائعة للهدايا التذكارية للأصدقاء والزملاء منخفضي الشرب.