الغذاء في سنغافورة. أسعار المواد الغذائية في سنغافورة: الغذاء

سنغافورة التقليدية

يتميز الطعام في سنغافورة بحقيقة أنه في المؤسسات المحلية ، يتم تحضير الأطباق حصريًا من المنتجات الطازجة ومتبلة بتوابل طرية إلى حد ما.

الغذاء في سنغافورة

يتألف النظام الغذائي للسنغافوريين من الخضار والأرز والمأكولات البحرية (سرطان البحر والروبيان وجراد البحر والحبار وبلح البحر والمحار) واللحوم والفواكه الاستوائية (دوريان والأناناس والليتشي والجاك فروت والمانغوستين والونجان والرامبوتان)..

في سنغافورة ، يجب أن تجرب حساء زعانف سمك القرش. خنازير محمرة متبلة ببهارات خاصة ؛ توفو مقلي مع صلصة الفول السوداني. كباب الدجاج مع التوابل. أرز بالزعفران مع الدجاج والبهارات. بيتزا باللحم المفروم والبصل. لحم غنم بالكاري حساء المعكرونة الحارة (laksa) ؛ ستينغراي مشوي مع صلصة ستينغراي مشوية. عجة المحار (المحار المقلي).

إذا كنت نباتيًا ، فلن تكون جائعًا في سنغافورة: هنا يمكنك الاستمتاع بالخضروات الصينية مع الزنجبيل في صلصة الصويا والثوم (الخضار المقلية المخلوطة) ؛ شرائح البطاطس المقلية مع البصل والفلفل الحار (البطاطا المقرمشة) ؛ طبق من الفطر والقرنبيط في صلصة الزنجبيل.

وسوف تكون الحلوة قادرة على إرضاء براعم التذوق مع البطيخ المبرد ومكعبات البطيخ في حليب جوز الهند والحلوى مع المانجو وحليب جوز الهند ، هلام اللوز ، الكعك والكعك الخفيف.

أين تأكل في سنغافورة؟ في خدمتكم:

• المقاهي والمطاعم حيث يمكنك طلب أطباق من جميع مطابخ العالم تقريبًا ؛
• مطاعم الوجبات السريعة (ماكدونالدز ، كنتاكي ، برجر كنج ، كارل’s Jr. ، MOS Burger ، Orange Julius ، Dairy Queen) ؛
• صالات الطعام (مطاعم السلاسل المحلية): Yakun (يجب أن تذهب هنا لتناول الإفطار والغداء في سنغافورة) ، Bengawansolo (هنا يمكنك تذوق الكعك والحلويات الصينية والإندونيسية) ، Oldchangkee (يقدمون أطباق الكاري هنا).

مشروبات في سنغافورة

المشروبات الشعبية للسنغافوريين هي الشاي (الصيني ، والزنجبيل ، وشاي الليمون البارد) ، وطارق (الشاي المحلي مع إضافة الحليب ، والمتبل بالقرنفل) ، والقهوة ، وحليب الصويا ، وعصائر الفاكهة ، والبيرة ، والنبيذ.

لا يمثل شراء المشروبات الكحولية في سنغافورة مشكلة ، ولكن تكلفتها مرتفعة جدًا..

جولة الذواقة إلى سنغافورة

إذا كان هدفك هو حل لغز المطبخ السنغافوري (مزيج من المأكولات الماليزية والبيراناكية والصينية والهندية) ، فيجب عليك الذهاب في جولة تذوق الطعام إلى سنغافورة. كجزء من هذه الجولة ، ستتمكن من الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق المحلية وتذوق كوكتيل وطني “سنغافورة سلينج”, الذهاب إلى شارع الطعام والحي الصيني.

سوف يذهلك حدث مسائي في شارع الطعام: من الساعة 18:00 تم حظر هذا الشارع حتى يتمكن العديد من الزوار من بدء وجباتهم في العراء.

وإذا ذهبت في جولة تذوق الطعام في سنغافورة ، المصممة لمدة 5-6 أيام ، فستحضر دروسًا رئيسية تتعلم فيها كيفية طهي الأطباق السنغافورية التقليدية.

سوف يكون لدى الذواقة في سنغافورة شيء يفعلونه - سيكونون قادرين على تذوق أطباق هنا من جميع المطابخ في العالم.

صور الأطباق الوطنية في سنغافورة