ملامح كولومبيا - التواصل والمطبخ والتقاليد
ملامح كولومبيا
هل ترغب في بدء استكشاف أمريكا الجنوبية؟ ربما يجب عليك زيارة كولومبيا؟ معرفة الخصائص الوطنية لكولومبيا التي يمكن أن تكون مفيدة للسياح?
ملامح كولومبيا
- تقع كولومبيا في الجزء الشمالي الغربي من أمريكا الجنوبية. الدولة هي واحدة من أكبر الدول في العالم (المرتبة 26 في الترتيب العام). ويقطن المنطقة سكان يتحدثون الإسبانية وهو ثاني أكبر سكان. تمر الحدود مع فنزويلا والبرازيل وبنما وبيرو وإكوادور. من المهم أن نلاحظ أنه في أراضي كولومبيا هناك المرتفعات والسافانا والغابات الاستوائية. يتسبب القرب من خط الاستواء في عدم وجود تغيير في المواسم ، حيث يمكن أن يكون الطقس المشمس طوال العام بأكمله ، ولكن في نفس الوقت هناك تساقط الثلوج في المناطق الجبلية. بوغوتا ، عاصمة كولومبيا ، هي واحدة من أعلى المدن في العالم..
- تنتج كولومبيا 12٪ من حجم البن العالمي. في نفس الوقت ، القهوة المحلية لها طعم لطيف..
- أدى تاريخ البلاد إلى تنوع سكان كولومبيا. حاليا ، البلد مجتمع متعدد الثقافات ، حيث تتداخل ميزات الثقافات الأوروبية والأفريقية والأمريكية الأصلية والشرق أوسطية..
- يوجد العلم الوطني لكولومبيا منذ 26 نوفمبر 1861. وهي تشمل ثلاثة ألوان وهي: الأصفر والأزرق والأحمر. ثلاثة خطوط أفقية ذات أهمية خاصة. الأصفر هو رمز لاتحاد كولومبيا الكبرى ، والأزرق هو الاستقلال عن إسبانيا ، والأحمر هو الشجاعة.
- تطورت السياحة بنشاط منذ الأربعينيات من القرن الماضي. ينجذب السياح من قبل العديد من مناطق الجذب الموجودة في بوغوتا ، كالي ، ميديلين ، سان أندريس. الاهتمام يستحق مهرجان Vallenato Lefend ، مهرجان الزهور.
ميزات الطهي في كولومبيا
المطبخ الوطني أصلي ولذيذ. الكولومبيون على استعداد لتقديم الموز المقلي وحلويات اليقطين وأطباق المأكولات البحرية غير العادية والأسماك مع إضافة حليب جوز الهند. يشتهر المطبخ الكولومبي أيضًا بالصلصات الحارة التي تفتح جوانب جديدة من أذواق الأطباق المختلفة.
في شوارع العديد من المدن ، يمكنك شراء الكباب اللذيذ «قرصة» من لحم الخنزير بالبابريكا. تختلف تقاليد الطهي حسب منطقة كولومبيا: الأمازون والسهول «يانوس», توليما ، كالي و فالي دي كاوكا ، سانتاندر ، الأنديز ، المحيط الهادئ والبحر الكاريبي.
تأكد من أن ثقافتك ومأكولاتك المحلية تستحق انتباهك.!
الصور