المطبخ النيوزيلندي التقليدي
يتميز الطعام في نيوزيلندا بحقيقة أن تكلفته تختلف اعتمادًا على المنطقة التي توجد بها العديد من المؤسسات (في الجزيرة الجنوبية ، ستكلفك تكلفة الطعام أقل من الشمال).
الغذاء في نيوزيلندا
كان لتقاليد الطهي البريطانية تأثير كبير على المطبخ النيوزيلندي ، ولهذا السبب تحظى لحوم البقر وشرائح اللحم المشوية بشعبية كبيرة في البلاد. في النظام الغذائي للنيوزيلنديين هناك المأكولات البحرية (الكركند والروبيان والمحار وبلح البحر) واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والخضروات.
في نيوزيلندا ، يجب أن تجرب البطاطا المقلية مع القشدة الحامضة (روستكومارا) ؛ فطائر محشوة بالبطاطس ولحم الخنزير ولحم البقر والضأن والبطاطا الحلوة أو الجبن. طبق من لحم الدواجن تيتي (طائر الضأن) ؛ فطائر محشوة بسلمون أو بلح البحر ، متبلة بالأعشاب (كوكو).
يجب أن يتمتع السن الحلو بفطيرة مع الكريمة المخفوقة والسناجب ، مزينة بالفواكه (بافلوفا) ، مجموعة متنوعة من المربى ، البسكويت الجاف.
في نيوزيلندا يمكنك أن تأكل:
- في المطاعم العرقية التي تقدم لزوارها الاستمتاع بالطعام التقليدي ؛
- في المقاهي والمطاعم حيث يمكنك طلب الأطباق الشعبية من مختلف المأكولات العالمية (المطاعم الصينية والهندية والتايلاندية والإيطالية) ؛
- في المقاصف والحانات وغيرها من مطاعم الوجبات السريعة (بيتزا هت ، ماكدونالدز ، كنتاكي ، برجر كنج ، صب واي ، ويندي’س)؛
- في مسرح العشاء (في صالات العشاء هذه يمكنك مشاهدة عروض المسرح وتناول الطعام في نفس الوقت).
مشروبات في نيوزيلندا
المشروبات الشعبية للنيوزيلانديين هي الشاي والقهوة والبيرة والنبيذ. يجب على محبي البيرة تجربة Canterbury Draft و Lion Red و Speight و OB Natural و DB Draft.
من الجدير بالذكر أنه في المطاعم التي ليس لديها ترخيص لبيع الكحول ، يمكنك أن تأتي بمشروباتك الكحولية الخاصة (ابحث عن النقش: BYO - BringYourOwn) ، أثناء دفع رسوم رمزية.
جولة تذوق الطعام في نيوزيلندا
إذا لم تكن من عشاق الطعام فحسب ، بل أيضًا من محبي الطعام الغريب ، فعليك الذهاب إلى نيوزيلندا لحضور المهرجان “طعام بري” - هنا سيتم تقديمك لتذوق طبق دودة يذكرنا بالسوشي ولحم الجندب المخبوز في الصلصة الحلوة ولحم القرش المقلي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاستمتاع بالكعك المقلي من الصهر (السمك الصغير) ، المخبوز في الخبز من البيض والدقيق ، والقواقع في صلصة الثوم ، والمحار المقلي وأسماك الخيار المخبوزة. أما بالنسبة للمشروبات ، فسيعرض عليك شرب البيرة المحلية ونبيذ الزهرة.
بالإضافة إلى تجارب تذوق الطعام والحفلات الموسيقية وعروض الرقص وعروض الكوميديا وعروض البانتوميم التي تنتظرك في هذا المهرجان وديسكو حارق في المساء.
في نيوزيلندا ، يمكنك أخذ حمام شمسي على الشواطئ ، واستكشاف مناطق الجذب الطبيعية ، أو الذهاب لصيد الأسماك أو رحلة اليخوت ، أو الغوص ، أو ركوب الأمواج ، أو القفز ، بالإضافة إلى الاستمتاع بمأكولات نيوزيلندا..