الغذاء في الأرجنتين. أسعار المواد الغذائية في الأرجنتين: الغذاء
المطبخ الأرجنتيني التقليدي
يتميز الغذاء في الأرجنتين بحقيقة أن جودة المنتجات الغذائية في البلاد على مستوى عال..
الغذاء في الأرجنتين
تأثر المطبخ الأرجنتيني بتقاليد تذوق الطعام الإسبانية والإيطالية والبيروفية والبرازيلية والمكسيكية والتشيلية. في النظام الغذائي للأرجنتين هناك اللحوم (وخاصة لحوم البقر بين الأرجنتينيين) والخضروات والأسماك والبقوليات ومنتجات الألبان.
في الأرجنتين ، يجب أن تجرب الحلوى السوداء (مورسيلا) ؛ سجق لحم الخنزير (chorizo) ؛ النقانق من الكرشة (chinchulines) ؛ صلصة على أساس الخل والأعشاب والثوم (chimichurri) ؛ فطائر محشوة باللحم والذرة والجبن (امباناداس) ؛ لحم محشو بقرون الضأن و مقلي على الفحم (“كارنيسادو”) ؛ الحساء الأرجنتيني للحوم والخضروات والفاصوليا (“بويرو”) ؛ فطيرة نباتية (“تارتاس”) ؛ أضلاعه المقلية على نار مفتوحة (“بيف دي لومو”).
ويمكن أن يتمتع السن الحلو بملفات تعريف الارتباط القصيرة ، والفواكه الطازجة والمعلبة ، بودنغ الأرز ، الآيس كريم ، المكسرات المقلية في السكر ، فطائر الفاكهة ، كعكة الشوكولاتة ، الحلوى الكريمية (“فتيل المبار”).
أين تأكل في الأرجنتين؟ في خدمتكم:
- المقاهي والمطاعم حيث يمكنك تذوق المأكولات الأرجنتينية والآسيوية المختلفة ؛
- مطاعم إيطالية (هنا يمكنك طلب أطباق المعكرونة والبيتزا) ؛
- parrillas (في قضبان الشواء هذه يمكنك تذوق اللحوم المقلية والأطباق اللذيذة الأخرى).
مشروبات في الأرجنتين
المشروبات الشعبية من الأرجنتيني هي رفيقه (مشروب غازي عشبي) ، شاي ، قهوة ، بيرة ، نبيذ ، وفرنت (صبغة 40 درجة من الأعشاب). يجب على محبي البيرة تجربة كل من المحلية (شنايدر ، كويلمس ، إيزنبك) والأصناف المستوردة (هاينكن ، كورونا ، وارستينر). نظرًا لأن الأرجنتين تشتهر بإقليم مندوزا للنبيذ ، فهنا ستتمكن من تذوقها “سانفيلبي”, “لوبيز”, “Nieto senetiner”, “نوفاروكورياس”, “وينرت”.
جولة تذوق الطعام في الأرجنتين
إذا قمت بجولة تذوق الطعام للأرجنتين لمدة يوم واحد ، فستتمكن من الاستمتاع بالأطباق الوطنية الأرجنتينية وممارسة مهارات الطهي الخاصة بهم. خاصة “طيب المذاق” ستبدأ الرحلة بجولة في مخبز صغير - سيعد الخبازون المحليون خبز تشيميتشوري الأرجنتيني (يشمل زيت الزيتون والثوم والبصل والتوابل). وستنتهي جولتك الذواقة بعد زيارة منزل أحد أخصائيي الطهي الأرجنتيني المشهورين ، الذين سيكشفون لك سر وصفة سرية لصلصة اللحم.
في الأرجنتين ، يمكنك الذهاب لصيد الأسماك أو ركوب الخيل ، والاستمتاع في الحانات والنوادي ، والتمشية في المناطق المحمية في البلاد ، والركوب الرمث أو التجديف ، وتجربة الأطباق المحلية أيضًا..
صور الأطباق الوطنية الارجنتينية