الغذاء في إندونيسيا. أسعار المواد الغذائية في إندونيسيا: الغذاء

إندونيسيا التقليدية

يتميز الطعام في إندونيسيا بحقيقة أن المطبخ الإندونيسي حار بشكل معتدل: يتم إضافة الثوم والزنجبيل والكركم الطازج إلى الأطباق المحلية للحصول على النكهة.

الغذاء في إندونيسيا

تأثر المطبخ الإندونيسي بتقاليد الطهي الهندية والهولندية والبرتغالية والصينية. يتكون النظام الغذائي للإندونيسيين من الأرز والمعكرونة والمأكولات البحرية والفواكه والخضروات والأعشاب.

يعد الأرز منتجًا شائعًا بين السكان المحليين حيث يتم طهيه بالبخار والمقلية وطهيه أيضًا مع البازلاء الخضراء والتوابل والزبدة.

في إندونيسيا ، يجب أن تجرب لحم الدجاج المخلل ؛ دجاج مشوي في صلصة الصويا. لحم الماعز المشوه حساء لحم البقر مع التوابل (راون) ؛ نودلز كرات اللحم المطبوخة في مرقة الدجاج (باكسو / باسو) ؛ الخضار مع صلصة الفول السوداني (جادو- جادو) ؛ فطائر بالبطاطس واللحوم أو الخضار المقلية (بيركليديل).

أين تأكل في إندونيسيا؟ في خدمتكم:

• rumah makan ، warung ، restoran (المقاهي المحلية حيث يمكنك طلب طعام رخيص لا يختلف في تنوع خاص) ؛
• المقاهي والمطاعم حيث يمكنك تذوق أطباق المأكولات الإندونيسية وغيرها من المأكولات العالمية (تعمل المطاعم الصينية والأوروبية والتايلاندية والكورية والمكسيكية) ؛
• كاكي ليما (أكشاك وأكشاك متنقلة يمكن العثور عليها في أي مدينة وقرية إندونيسية بالقرب من جوانب الطرق: هنا بأسعار منخفضة يمكنك شراء المعكرونة والأرز والعصيدة) ؛
• مطاعم الوجبات السريعة العالمية (ماكدونالدز) والسلاسل المحلية (Noka Noka Bento ، Es Teler 77 ، Bakmi Gajah Mada).

المشروبات في إندونيسيا

المشروبات الشعبية للإندونيسيين هي المياه المعدنية وعصائر الفاكهة والحليب والشاي والقهوة والنبيذ الأرز والبيرة.

تشمل المشروبات غير الكحولية في إندونيسيا الكوكتيلات والصبغات المصنوعة من القرفة واللوز والفول السوداني والأرز الدبق وجوز الهند وغيرها من المنتجات المحلية..

سيتمكن عشاق البيرة في إندونيسيا من تجربة الأصناف المحلية الشعبية من المشروبات الرغوية - بالي هاي ، Anker ، Bintang.

لا يمثل شراء الكحول في البلد مشكلة ، ولكن ، على سبيل المثال ، لا يمكن العثور على النبيذ إلا في الحانات في الفنادق الكبيرة أو في المطاعم باهظة الثمن.

جولة تذوق الطعام إلى إندونيسيا

يمكن للذواقة في إندونيسيا الاستمتاع بالأطعمة الغريبة مثل الجراد المقلي ، أعشاش السنونو المطبوخة في مرقة الدجاج ، أرجل الضفدع في المعجنات ، حساء زعانف القرش ، الحبار مع طبق جانبي من الأرز والأعشاب.

نظرًا لأن العديد من الأطباق حارة جدًا ، فسيتم تقديم الشاي المثلج أو الماء البارد..

إذا قررت قضاء عطلتك في بالي ، يمكنك أخذ حمام شمسي على الشاطئ ، والتجول في الغابة مع مرشد أو التغلب على الجبال ، وفي المساء - استمتع بمأكولات شهية في المطاعم المحلية.

ستمنحك رحلة إلى إندونيسيا الفرصة للجمع بين عطلة شاطئ نشطة وسلبية ، بالإضافة إلى التعرف على المأكولات المحلية.

صور الأطباق الوطنية في إندونيسيا