التغذية في تنزانيا. أسعار المواد الغذائية في تنزانيا: الغذاء
المطبخ التنزاني التقليدي
يتميز الطعام في تنزانيا ، على الرغم من أنه ليس مكررًا للغاية ، ولكنه طعام لذيذ ومتنوع..
الطعام في تنزانيا
يحتوي النظام الغذائي للتنزانيين على الخضار واللحوم (لحم البقر والماعز ولحم الخنزير والدواجن) والمأكولات البحرية والأسماك والأرز والكسافا والبقوليات.
نظرًا لأن الموز المحلي غير محلى وطعمه مثل البطاطس ، يقوم السكان المحليون بتسخينهم ، وخبزهم ، ويطهى على نار خفيفة في الفرن ، وطهيها باللحوم والفول السوداني..
في تنزانيا ، يجدر الاستمتاع بشريحة لحم الجاموس. لحم النعام المشوي مع الفواكه الاستوائية. سمك مشوي على الفحم جمبري مقلي مع عصير الليمون يخنة الأخطبوط بطة مع الأرز مطهي في حليب جوز الهند. الفطائر والكعك مع مجموعة متنوعة من الحشوات ؛ ثريد أفريقي سميك (مقلي ويدحرج إلى كرات) ؛ سلطة الأعشاب البحرية؛ طبق من المحار والأصداف.
يمكن تذوق مجموعة متنوعة من الفواكه الاستوائية (المانجو ، والبابايا ، وجوز الهند ، والأناناس) ، والمثلجات ، والكعك ، وكعك كريم الموز ، والحلوى (حلوى اللوز-القهوة) كحلوى..
إذا كنت من محبي الطعام الغريب ، جرب حساء التمساح أو الفيل ، فيليه الظباء ، الجانب المقلي من الخنزير ، الجراد المقلي والنمل الأبيض.
أين تأكل في تنزانيا?
في خدمتكم:
- مرافق تقديم الطعام في الفنادق ومراكز التسوق حيث يمكنك طلب الأطباق التنزانية والعالمية ؛
- مطاعم الأسماك ؛
- مقاهي الشوارع ؛
- تقدم المقاهي لزوارها قائمة خاصة للنباتيين.
المشروبات في تنزانيا
المشروبات الشعبية للتنزانيين - الشاي والقهوة والبيرة والجين والكونياك (مشروب البابايا الذي يشبه الجن حسب الذوق) والخمور (الشوكولاته وجوز الهند) والنبيذ.
في تنزانيا ، يجدر تجربة البيرة المحلية (سفاري ، كليمنجارو ، سيرينجيتي) والمستوردة (القلعة ، ستيلا أرتوا ، توسكر) البيرة.
جولة تذوق الطعام إلى تنزانيا
في جولة تذوق الطعام إلى تنزانيا ، ستزور جزيرة زنجبار ، حيث سيتم تقديمك لتذوق الأطباق الحارة. ولكن في البداية ستبدأ رحلتك "اللذيذة" برحلة إلى السوق المحلية للمنتجات التي ستقوم من خلالها بإعداد أطباق لذيذة (أرز بالقرفة والزبيب والقرنفل والكمون والفلفل).
بالإضافة إلى ذلك ، كجزء من هذه الجولة ، سيتم تعليمك كيفية طهي السوربوتيل (طبق يعتمد على كبد البقر واللسان والقلب ، مطهي بالأعشاب والتوابل الخاصة).
في عطلة في تنزانيا ، يمكنك مشاهدة بحيرات فوهة البركان ومروج جبال الألب ، والذهاب في رحلة سفاري (سيرًا على الأقدام ، ورحلات سفاري بالزوارق وقارب شراعي "dhow") وجولات لمشاهدة معالم المدينة ، والاستمتاع بحمام شمس على شواطئ بيضاء الثلج ، والغوص ، والغطس ، والطيران المظلي ، والقيام برحلة جبلية إلى كيلي وكذلك جرّب الأطباق التنزانية.
أي وجهة عطلة لن تختارها ، ستتحول العطلة في تنزانيا إلى مغامرة لا تنسى لك!
صور الأطباق الوطنية في تنزانيا