المطبخ الإماراتي التقليدي
الغذاء في الإمارات مكلف للغاية ، حيث يتم استيراد جميع المنتجات في الإمارات. تعتمد أسعار المواد الغذائية على مكان الشراء - في متجر صغير أو في السوق أو في مركز تسوق كبير ، وكذلك على الشركة المصنعة (المورد). على سبيل المثال ، سيكلف التفاح الذي يتم جلبه من فرنسا ضعف تكلفة التفاح الذي يتم جلبه من الصين.
كقاعدة ، فإن القائمة في العديد من الفنادق قريبة من وسط أوروبا ، لذلك سيكون لديك دائمًا الكثير للاختيار من بينها. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك رفض البوفيه وتقديم طلبات لأطباق معينة في مطعم الفندق ، ولكن في هذه الحالة سيكون عليك إنفاق المزيد من المال على الطعام.
الغذاء في الإمارات
يتكون النظام الغذائي لسكان الإمارات العربية المتحدة من الخضار والأرز واللحوم (لحم الضأن ، الضأن ، لحم البقر ، الماعز) ، أطباق الدواجن (الدجاج ، السمان) ، الحساء ، البقوليات ، الأسماك (البركودة ، الماكريل ، باس البحر) ، المأكولات البحرية (الأخطبوط ، المحار ، أسماك القرش ) ، منتجات الألبان (على وجه الخصوص ، العرب لديهم أجبان).
يحب السكان المحليون تتبيل أطباقهم بالكركم والقرفة والزعفران وإضافة الليمون المجفف إلى أطباق اللحوم والأرز والمكسرات (الفستق واللوز) في صلصات الأرز واليخنات..
في الإمارات ، يجب عليك بالتأكيد تجربة تيكو (كباب) ، كباب ، برياني (أرز بالدجاج أو اللحم) ، أوزة (لحم الضأن مع المكسرات والأرز) ، حمص (معجون الخضروات) ، حمص (البازلاء المهروسة بالليمون) ، مخشة كوسة (محشوة خضراء) كوسة) ، دونات بالعسل ، شربات ، بقلاوة ، أم علي (بودنغ الحليب).
في الإمارات ، لن تواجهك مشاكل في الطعام - تقدم المقاهي والمطاعم المحلية للمصطافين مجموعة واسعة من الأطباق الهندية والأوروبية والمكسيكية وغيرها من المأكولات العالمية. في متاجر البقالة ومحلات السوبر ماركت يمكنك العثور على نفس المنتجات الموجودة في أوروبا ، وفي مقاهي الفندق - المأكولات الأوروبية والعربية.
أين تأكل في الإمارات؟ في خدمتكم:
- مطاعم عادية وأنيقة حيث يمكنك تذوق المأكولات الفلبينية والتايلاندية والإيطالية والعربية واليابانية والروسية ؛
- المقاهي والحانات في الفنادق وخارجها ؛
- مطاعم الشوارع (هنا يمكنك شراء كل من الشاورما العربية والدجاج المشوي).
مشروبات في الإمارات
المشروبات الشعبية في الإمارات هي القهوة مع البهارات والهيل والشاي والفواكه والميلك شيك..
يمكن لغير المسلمين في الإمارات (باستثناء الشارقة) شرب الكحول (النبيذ والبيرة) ، ولكن ليس في الأماكن العامة. يمكنك شراء الكحول في المطاعم والحانات والمراقص في الفنادق وكذلك في المتاجر الخاصة (خلال شهر رمضان ، يمكن شراء الكحول في الليل فقط).
جولة تذوق الطعام في الإمارات
بعد أن قمت بجولة تذوق الطعام في الإمارات العربية المتحدة ، لا يمكنك تذوق المأكولات الوطنية فحسب ، بل يمكنك أيضًا زيارة فصول الطهي الرئيسية للطهاة المشهورين ، والمشاركة في كرنفال الطهي في دبي ، وحضور الموسيقى ، والترفيه ، والفعاليات الكوميدية ، وكذلك المشاركة في مسابقات مصممة لجميع أفراد الأسرة.
أثناء الراحة في الإمارات ، يمكنك الدخول في حكاية طهي وتجربة الأطباق التي طلبها علاء الدين من جني.