مطاعم في أوكرانيا
بمجرد وصوله إلى أوكرانيا في رحلة عمل أو في مهمة سياحية ، يحصل المسافر على فرصة فريدة لتجربة البرش والفطائر والزلابية الحقيقية التي لم يتم تعديلها لتناسب أي ذوق أجنبي. هنا كل شيء كما ينبغي أن يكون: رائحة الكعك مثل الثوم الطازج ، والدهن اللامع مع جوانب بيضاء الثلج ، وتبدو كرات اللحم في كييف احتفالية للغاية مع حطام بابلي مخرم على العظم. فقط في المطاعم في أوكرانيا ، يطلب الضيوف القائمة في صفحات كاملة ، لأن الطحين المفضل لا يطاق بشكل خاص ، والأسعار ، على العكس من ذلك ، ممتعة وجذابة..
كوخ بوزاتا ، أو حمية الوداع
تقدم المطاعم الوطنية في أوكرانيا جميعًا كمجموعة واحدة من الأطباق الكلاسيكية ، والتي بدونها يصعب تخيل المأكولات المحلية. شبكات مثل Puzata Hut أو Katyusha Dumplings هي مؤسسات بأسعار معقولة للغاية ، لكنها لا تخجل من دعوة سيدة أو أصدقاء. هناك مثل هذه المطاعم في جميع المدن الرئيسية في البلد ، تبدو تصميماتها الداخلية جميلة وأصلية. في الغداء ، من الممكن تمامًا تلبية 5-7 يورو لكل شخص ، وستكون الوجبة كثيفة ولذيذة..
التمرير خلال القائمة
سر صنع واحدة من الأطباق الأوكرانية الأكثر شعبية - فطائر على غرار كييف - هي الزبدة ، التي يتم تضمينها داخل شرائح الدجاج العطرة. من الناحية المثالية ، يجب أن تدق الزبدة في طبقة اللحم ، مما يجعل الطبق عصيرًا بشكل مدهش. يتم سرد قصة ظهوره في المطاعم في أوكرانيا بطرق مختلفة ، وسبب وجود كييف باسم الطبق ، يفسر كل مصدر بطريقته الخاصة. كن على هذا النحو ، فإن طلب باتي في كييف في عاصمة البلاد هو أمر مقدس. سعر الإصدار من 2 إلى 10 يورو ، اعتمادًا على حالة المطعم.
قرب مذهلة
يحاول كل مطعم في أوكرانيا جذب الزوار ببعض الميزات الخاصة ، لأن المنافسة عالية للغاية ويمكنك تناول طعام رخيص ولذيذ في كل زاوية بالمعنى الحرفي للكلمة. على سبيل المثال ، يشبه مطعم Lviv "Kryivka" التواجد تحت الأرض ، حيث تحتاج إلى إدخال كلمة مرور عند المدخل وشرب كوبًا من ميد منزلي الصنع. في كييف "مليان" ، سوف يدلل الطهاة الضيوف ليس فقط بعشاء ممتاز ، ولكن أيضًا مع عرض نار وإطلالات رائعة على دنيبر.
يظل تقديم الطعام في المطاعم الأوكرانية شأنا خاصا للضيف ، ولكن يمكن ملاحظة الخدمة التي تحبها دائمًا بتقريب طفيف لمبلغ الفاتورة.