مطبخ بربادوس التقليدي
يتميز الطعام في بربادوس بطعام متنوع ومرضي وحار إلى حد ما (سيعجب مطبخ بربادوس محبي مجموعات غير عادية مثل التوابل + الحامض والحار + الحلو). إذا كنت معجبًا لاذعًا ، يجب عليك التركيز على الكلمات: “Bajanhotsauce”.
الغذاء في بربادوس
تأثر مطبخ بربادوس بتقاليد الطهي الهندية والبريطانية والأفريقية والبحر الكاريبي. يتكون النظام الغذائي في بربادوس من الأسماك (الأسماك الطائرة ، والتونة ، والسلمون ، والباراكودا ، والأسماك بيل) ، والمأكولات البحرية (سرطان البحر ، وسرطان البحر ، والروبيان ، وجراد البحر) ، واللحوم (لحم الخنزير ، ولحم البقر ، والدجاج) ، والفواكه ، والخضروات ، والأرز ، وصلصات الفاكهة الحارة..
في بربادوس ، يجب أن تجرب طبق الروبيان مع دقيق الذرة (“الوقواق”) ؛ يخنة حارة من عدة أنواع من اللحوم (“وعاء الفلفل”) ؛ أطباق لحم السمك الطائر ؛ أطباق قنفذ البحر كعك السمك المقلي لحم البقر في صلصة الليمون والنبيذ جراد البحر المشوي السمك الملكي المحمص المخبوز في جوز الكاجو. طبق الأرانب المحلي.
يمكن لعشاق الحلويات الاستمتاع بالحلوى المصنوعة من اليقطين والعنب ودقيق الذرة وجوز الهند والتوابل (“كونكيز”) ، فواكه استوائية مختلفة ، شوكولاتة ، فطيرة كريمة جوز الهند وجوز الهند ، بودنغ الموز ، كيك الجزر مع صلصة الروم.
أين تأكل في بربادوس؟ في خدمتكم:
- المقاهي والمطاعم مع بربادوس والمأكولات الأخرى ، بما في ذلك الفرنسية ؛
- مؤسسات الوجبات السريعة (الشبكة المحلية - شافيت).
مشروبات في بربادوس
المشروبات الشعبية بربادوس - عصائر الفاكهة ، ماء جوز الهند ، لكمة الفاكهة ، رم بربادوس. سيتمكن عشاق رم من الذهاب في جولة تنطوي على تذوق هذا المشروب في بربادوس.
جولة تذوق الطعام في بربادوس
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك القدوم إلى بربادوس لحضور المهرجان السنوي الذي يقام هنا. “الغذاء و WineandRum” - في هذا المهرجان سوف تتذوق الأطباق الرائعة ، وتذوق أنواعًا مختلفة من النبيذ والروم. من الجدير بالذكر أن الأحداث مع تذوق الطعام والشراب ستقام في المطاعم والمراكز التجارية واليخوت وأماكن أخرى حول الجزيرة..
كجزء من جولة تذوق الطعام إلى بربادوس ، ستتمكن من شراء بطاقة بربادوس للذواقة (توفر خصمًا بنسبة 25 ٪ في المطاعم المحلية) ، قم بزيارة العديد من المطاعم الوطنية حيث يمكنك تذوق روائع الطهي في الجزيرة بأسعار جذابة.
في جزيرة بربادوس ، يمكنك أخذ حمام شمسي على الشواطئ الرملية والوردية ، والسباحة في منطقة البحر الكاريبي والمحيط الأطلسي ، والمشي في بساتين حقيقية بأشجار جوز الهند ، وركوب الأمواج وركوب الأمواج ، والذهاب في رحلة بالقارب ، والتعرف على مطبخ بربادوس.
