مطبخ قبرص التقليدي
الطعام في قبرص متنوع وذو جودة عالية. ستجد هنا فقط المنتجات الطازجة وأفضل لحم البقر ولحم الخنزير والأسماك واللعبة.
وتجدر الإشارة إلى أن القبارصة يعيشون 20 سنة أكثر من الروس ، وكل ذلك لأن نظامهم الغذائي يحتوي على الخضار الطازجة ومنتجات عالية الجودة..
الغذاء في قبرص
المطبخ القبرصي على أساس تقاليد الطهي المتوسطية والشرقية.
الأطباق الشعبية في قبرص هي المزة (جميع أنواع الوجبات الخفيفة) ، السلطة اليونانية ، الشواء ، المأكولات البحرية ، دولما ، تافا (يخنة بالأعشاب) ، ستيفادو (يخنة مع التوابل والبصل والنبيذ والخل).
أين تأكل في قبرص?
في خدمتكم:
- المطاعم والحانات (يمكنهم طلب أطباق المطبخ القبرصي والياباني واليوناني والروسي والتايلاندي وغيرها) ؛
- المقاهي والمطاعم (على الرغم من تقديم مجموعة محدودة من الأطباق هنا ، سيتم تقديمك بسرعة وتغذية الطعام اللذيذ).
جدير بالذكر أن العديد من المطاعم القبرصية تقدم لضيوفها بعد العشاء الاستمتاع بالقهوة والحلويات على نفقة المؤسسة..
مشروبات في قبرص
المشروبات الشعبية في قبرص - القهوة وعصير البرتقال والفرابي (مشروب تبريد يعتمد على القهوة والحليب والماء والسكر والجليد) ، زيفانيا (ويسكي قبرص) ، أوزو (أنيس فودكا) ، كونياك ، النبيذ.
تشتهر قبرص بمصانع النبيذ: أشهرها في جبال ترودوس وبين ليماسول وبافوس (قرى زينونا ، فيكاردو ، كيلاني ، أومودوس).
تقدم الجزيرة لضيوفها الذهاب في مسارات خاصة لاستكشاف النبيذ - لا تفوت هذه الفرصة. لذلك ، يمكنك زيارة مصانع النبيذ الكبيرة (Sodap و Keo و Loel) وتذوق أنواع النبيذ المختلفة (Olympus و Nefeli و Pentelemon و Arsinoe) ، والمصنوعة من أصناف العنب المحلية (Carignan و Mavro و Maratevtico).
على شرف النبيذ في قبرص ، في ليماسول ، يقام مهرجان النبيذ ، ومدته 10 أيام (أغسطس-سبتمبر). ويرافق هذا الاحتفال الجماعي حفلات موسيقية وعروض وعروض كوميدية وبالطبع شرب النبيذ..
جولة تذوق الطعام في قبرص
سيحب الذواقة جولات تذوق الطعام إلى قبرص. يمكنك الذهاب إلى Pereklisia (ليماسول): في هذه القرية سوف تتعلم أسرار تخصصات الطماطم وتجربة أشياء أخرى من الطهي المحلي. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم التعامل مع النبيذ من براميل نبيذ Hajiantonas.
يمكنك تذوق روائع الشوكولاتة بزيارة مصنع الشوكولاتة الموجود في قرية بلاتريس.
نظرًا لأنه يُسمح فقط في قبرص بإنتاج الجبن الحلومي والأنري (وصفاتهم الحاصلة على براءة اختراع) ، فإن رحلة إلى قبرص هي فرصة رائعة لتجربتها عن طريق القيام برحلة ، على سبيل المثال ، إلى مصنع مساركا (قرية أفينو)..
عند زيارة جزيرة قبرص المشمسة ، يمكنك الاستمتاع بمأكولات شرق المتوسط العطرة.
صور الأطباق الوطنية لقبرص 
