مأكولات في سيبيريا. أسعار المواد الغذائية في سيبيريا: الغذاء

المطبخ التقليدي لشعوب سيبيريا

المطبخ التقليدي لشعوب سيبيريا

تتميز التغذية في سيبيريا بحقيقة أن الأطباق المحلية شهية ومغذية وعالية السعرات الحرارية.

مأكولات في سيبيريا

أساس المطبخ السيبيري هو أطباق اللحوم (لحم البقر ، لحم الضأن ، لحم الخنزير) - هنا يمكنك تجربة الحساء ، المقلي ، المخبوز في فرن أو فرن ، وكذلك اللحوم المطبوخة على نار مفتوحة (يجب تجربة لحم الخنزير المطهي مع الملفوف ؛ مرق اللحم مع البطاطا ؛ شرائح اللحم المفرومة ، والقطع ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكنك تجربة اللحم البقري المحفوظ (اللحم النيء ، المملح جيدًا).

لا تقل شعبية في سيبيريا عن أطباق أحشاء (حوافر ، آذان ، لسان) ، حيث يتم تحضير حساء اللحم واليخنات والأسبك هنا. يجب عليك بالتأكيد تجربة طبق سيبيريا الشهير - الزلابية ، التي يتم إعدادها هنا من 3 أنواع من اللحوم على الأقل.

بالنسبة للأسماك ، يتم إعداد أطباق لذيذة جدًا في سيبيريا أيضًا - هنا يمكنك تجربة السمك المسلوق والمقلي والمخبوز والمجفف والبخار والمخلل والمجفف. إذا قررت تجربة طعام سيبيريا الشهي ، فتأكد من إعطاء الأفضلية لأطباق الأسماك المملحة قليلاً - أومول (توجد في بحيرة بايكال).

في سيبيريا يحبون طهي الفطائر - هنا بالتأكيد ستتم معاملتك للفطائر باللحم أو السمك أو الخضار أو حشوة التوت.

أين تأكل في سيبيريا؟ في خدمتكم:

  • المقاهي والمطاعم.
  • مطاعم البيتزا والحانات الخفيفة ؛
  • مؤسسات الوجبات السريعة (أكشاك الشوارع ، مطاعم سلسلة مطاعم الوجبات السريعة).

مشروبات في سيبيريا

المشروبات الشعبية من السيبيريين هي الشاي ، التوت البري ومشروبات فاكهة التوت البري ، سيبين ، عسل الهيب ، الفودكا.

جولة تذوق الطعام إلى سيبيريا

كجزء من جولة تذوق الطعام إلى سيبيريا ، يمكنك زيارة قرية Zorkaltsevo - هنا ستقوم بزيارة كوخ قرية سيبيريا حقيقي ، والاستمتاع بالمأكولات الشهية المحلية ، وإلقاء نظرة على عروض فرقة الفولكلور المحلية ، وكذلك تذوق المشروبات المحلية والصبغات اللذيذة (Pertsovka ، Klyukovka ، Khrenovushka ، Kaliunovovka ، Lingonberry).

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أن تستوعب ليلتك في بيت ضيافة ، تدعوك لزيارة حمام بخار روسي باللون الأسود ، حيث يمكنك البخار باستخدام مكانس البتولا..

تتطور سياحة تذوق الطعام بنشاط في إقليم ألتاي - عند الذهاب إلى هنا سوف تتعرف على ثقافة تذوق الطعام للشعوب التي تعيش في هذه المنطقة (يمكنك تجربة ، على سبيل المثال ، المأكولات الروسية وكوماندان).

عند الوصول إلى سيبيريا ، ستقوم بزيارة منطقة ثلجية ومذهلة حيث يمكنك تجربة ضيافة السكان المحليين وتذوق الأطباق اللذيذة بشكل لا يصدق مع رائحة فريدة من التايغا.

صور الأطباق الوطنية في سيبيريا

  • المطبخ التقليدي لشعوب سيبيريا
  • المطبخ التقليدي لشعوب سيبيريا
  • المطبخ التقليدي لشعوب سيبيريا
logo