الغذاء في صربيا. أسعار المواد الغذائية في صربيا: الغذاء

المطبخ التقليدي في صربيا

يتميز تناول الطعام في صربيا بحقيقة أن المطاعم المحلية تقدم الطعام العضوي حصريًا بدون إضافات صناعية وأطعمة معدلة وراثيًا (عادة ما تكون أجزاء من الأطباق المطلوبة كبيرة).

أما بالنسبة لتكلفة الطعام ، فهي منخفضة للغاية في صربيا مقارنة بالدول الأوروبية الأخرى.

الغذاء في صربيا

تأثر المطبخ الصربي بتقاليد الطهي في البحر المتوسط ​​وتركيا. يتكون النظام الغذائي للصرب من الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم والبقوليات والخضروات ومنتجات الألبان ومنتجات الدقيق.

في صربيا ، يجب أن تجرب الرذاذ (لحم الخنزير أو شرحات اللحم البقري) ؛ الباجين البابريكا (الفلفل المحشو) ؛ schnitzel في karageorgievsky ؛ pihtije (أسبك ، أساسه البط أو لحم الخنزير) ؛ pasulj (طبق يعتمد على الفول والفلفل الحلو والبصل) ؛ بروجا (خبز الحبوب مع الجبن الأبيض) ؛ الفلفل الحلو (مرق اللحم أو الدجاج مع الفلفل الأحمر) ؛ chevapchichi (النقانق من اللحم المفروم) ؛ Razhnichi (كباب لحم العجل ولحم الخنزير) ؛ الكاسترادين (لحم الضأن المجفف) ؛ حدوق (لحم مشوي) ؛ زيليانيتسو (فطيرة جبن بالأعشاب).

يجب أن يأكل السن الحلو البقلاوة ، بيتا مع التفاح أو الكرز ، فطيرة الخشخاش مع المكسرات ، لفائف الفانيليا ، معجنات السميد ، مجموعة متنوعة من الكعك.

أين تأكل في صربيا؟ في خدمتكم:

• المطاعم الفرنسية واليونانية والصربية والتايلاندية والصينية واللبنانية ؛
• المقاهي والحانات والمطاعم الوجبات السريعة.

مشروبات في صربيا

المشروبات الشعبية من الصرب هي القهوة والراقية (البراندي المحلي) والبراندي البرقوق (راكي من البرقوق) والنبيذ والبيرة.

يمكن لمحبي البيرة تجربة الأصناف المحلية في صربيا - Lav و Jelen ، وكذلك بيرة Montenegrin - Niksicko. يجب أن يحاول عشاق النبيذ “upпupsko”, “لوتومير”, “ريسلينج”, “المشتري”, “Krstach”, “دوليانسكو”, “Podgorichko Bielo”. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الانتباه إلى العلامات التجارية المرموقة من البراندي - Zuta Osa و Viljamovka.

جولة تذوق الطعام إلى صربيا

إذا قمت بجولة في صربيا لمدة 4-5 أيام ، فسوف تتذوق الأطباق الصربية ، بعد زيارة القرى الجبلية والمدن الصربية.

بالإضافة إلى ذلك ، تم تنظيم رحلة استكشافية إلى أقبية النبيذ - هنا سيتم تقديمك لتذوق مختلف أنواع النبيذ والوجبات الخفيفة (جبن Kaimak ، اللحوم والوجبات الخفيفة).

وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الذهاب في جولة نبيذ في صربيا - تم تصميم برنامجها بحيث يتقاطع طريق تذوقك مع الرحلة: لن تتذوق فقط النبيذ الصربي عالي الجودة وأطباق المطبخ الوطني ، بل سترى أيضًا الكنائس القديمة والحصون و الأديرة.

نظرًا لأن عناصر المأكولات الشرقية والأوروبية يمكن تتبعها في المطبخ الصربي ، فمن المؤكد أنها ستجذب الذواقة الحقيقية.

صور الأطباق الوطنية لصربيا