وجبات في مالطا. أسعار الغذاء في مالطا: الغذاء
مطبخ مالطا التقليدي
الطعام المالطي بسيط للغاية ويعتمد إلى حد كبير على الوقت من السنة. على سبيل المثال ، في الصيف ستتمكن من تجربة imqarrun (المعكرونة المخبوزة) ، وفي الشتاء - minestra (حساء الخضار السميك).
الغذاء في مالطا
يتكون النظام الغذائي للمالطيين من المأكولات البحرية والأسماك والخضروات والبقوليات. من الأطباق المالطية التقليدية ، يجب عليك بالتأكيد تجربة مرق الأرانب (مرق الأرنب) ، البراغيولي (لحم البقر) ، الكابوناتا (مرق الخضار) ، غبجنا (حساء جبن الماعز أو الأغنام) ، بيجيلا (الفول المقلي ومعجون الثوم) ، باستيزي (معجنات نفخة محشوة بجبنة الريكوتا) ، الجوتا (حساء السمك) ، كارنيت ميملي (أخطبوط مع مكرونة أو معكرونة).
ويمكن للأسنان الحلوة الاستمتاع بالحلويات المبردة على أساس الفاكهة المسكرة والكريمة والآيس كريم والكريمة المخفوقة ؛ خليط اللوز المسكر (حلوة تات ترك) ؛ زلابية مقلية محشوة بالريكوتا (كانولي).
في صباح أحد أيام الأحد ، يجب عليك زيارة سوق السمك حيث يمكنك شراء الأسماك مثل قاروص البحر ، والبوري الأحمر ، والزوبان ، والقشور ، والأسماك الحجرية ، والمنبه (على سبيل المثال ، في أشهر الخريف ، يتم بيع سمك أبو سيف والتونة في السوق ، وبعد ذلك بقليل - أسماك دورادو ).
الطعام في مالطا ليس رخيصًا ، ولكن الاختلاف في الأسعار في العديد من مؤسسات تقديم الطعام يجعلهم يرضون الناس بجميع الأذواق والفرص المالية..
أين تأكل في مالطا؟ في خدمتكم:
- مطاعم الوجبات السريعة (صب واي ، برجر كنج ، ماكدونالدز) ؛
- مطاعم البيتزا (هنا يمكنك طلب البيتزا والمعكرونة واللحوم المشوية) ؛
- مطاعم حيث يمكنك تذوق المأكولات البريطانية ؛
- المقاهي والمطاعم حيث يمكنك طلب المأكولات المالطية التقليدية.
مشروبات في مالطا
المشروبات المالطية الشعبية هي كيني (صودا بنكهة البرتقال المر) والبيرة والنبيذ, “صبار” (الخمور المالطية).
يجب على محبي البيرة تجربة البيرة مثل Hopleaf و Blue Label Ale و Shandy و Lacto. ويجب أن يستمتع عشاق النبيذ بطعم Palazzo Verdala و Merlot و La Valette و Cabernet Sauvignon.
جولة تذوق الطعام إلى مالطا
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الذهاب في جولة خاصة في مالطا ، ستقوم خلالها بزيارة مصانع النبيذ الشهيرة وزيارة أقبية النبيذ. هنا سوف تتعلم عن خصوصيات صناعة النبيذ المحلية ، وتذوق أنواع النبيذ المختلفة وتذوق الوجبات الخفيفة المالطية التقليدية.
عند وصولك إلى مالطا ، سوف تتعرف على تقاليد المطبخ الوطني ، والتي تشمل عناصر من مهارات الطهي لسكان الجزر وعدد من البلدان الأخرى في أفريقيا وأوروبا المتوسطية..
صور أطباق مالطا الوطنية