الغذاء في أيرلندا. أسعار المواد الغذائية في أيرلندا: الغذاء

المطبخ الأيرلندي التقليدي

يتميز تناول الطعام في أيرلندا بحقيقة أن الأطباق المحلية لذيذة وبسيطة وصحية (يتم تحضيرها من المنتجات العضوية) ، ولكن تناول الطعام في المؤسسات المحلية مكلف للغاية.

إذا كان هدفك هو توفير المال ، فمن المستحسن الذهاب إلى أسواق المزارعين أو محلات السوبر ماركت للحصول على الطعام. إذا كنت لا ترغب في الطهي بمفردك ، فيمكنك الحصول على قضمة لتناول الطعام بأسعار معقولة في مطاعم الوجبات السريعة أو الحانات (في الحانات لتناول طعام الغداء سيتم تقديم اللحوم المقلية والخضروات والبطاطس).

الغذاء في ايرلندا

يحتوي النظام الغذائي الأيرلندي على اللحوم ومنتجات الألبان والخضروات والأسماك والمأكولات البحرية (الكركند والروبيان والمحار وبلح البحر). غالبًا ما يأكل السكان المحليون اللحوم ، والعديد من الطهاة الإيرلنديين ، وفقًا لتقاليد أسلافهم ، يطهون اللحوم على نار مفتوحة باستخدام الخث بدلاً من الحطب.

في أيرلندا ، يجب أن تجرب البطاطس المهروسة مع البصل الأخضر (البطل) ؛ فطائر البطاطس (صندوق) ؛ يخنة لحم الخروف مع البطاطس والكرفس والبصل والجزر (الحساء الأيرلندي) ؛ صودا الخبز؛ فطيرة المأكولات البحرية kulebyaku الأسماك (“فطيرة الصفود”) ؛ لحم خروف مطبوخ“ستو”) ؛ سمك السلمون المدخن مع الخضار. المحار مع الأعشاب البحرية. لحم بقري بالجزر سوفلي الأعشاب البحرية.

أين تأكل في أيرلندا؟ في خدمتكم:

• مطاعم تقدم المأكولات الأيرلندية والفرنسية والصينية والإندونيسية والإيطالية والكوبية ؛
• مطاعم عائلية خاصة مع طعام جيد بأسعار معقولة ؛
• الحانات الأيرلندية (هنا يمكنك طلب الشوربات والسلطات والسندويشات وأطباق الأسماك واللحوم واللازانيا والفطائر مع حشوات مختلفة) ؛
• مطاعم الوجبات السريعة ومطاعم الخدمة الذاتية.

المشروبات في أيرلندا

المشروبات الشعبية الأيرلندية - الشاي والبيرة والويسكي. يجب على محبي المشروبات الرغوية تجربة ميرفي’غينيس ، بيميش. وتجدر الإشارة إلى أن المشروبات الكحولية في البلاد باهظة الثمن..

جولة فن الطهو إلى أيرلندا

الذهاب في جولة تذوق الطعام إلى أيرلندا ، ستقوم بزيارة مدينة كينمار (جنوب غرب البلاد) - هنا ، في المطاعم المحلية ، يمكنك تذوق فطائر السلطعون بالخل البلسمي ، وطلب طبق الجبن وسمك السلمون الطازج الرائع المخبوز في صلصة الكريمة.

كجزء من جولة تذوق الطعام ، ستقوم بزيارة مدينة Cachel ، حيث ستجرب الجبن الأزرق الأيرلندي ، وكذلك دبلن - هنا ستستمتع بأطباق البطاطا مع الملفوف والبصل والتوابل ، وقرية Ader - في المطاعم المحلية ، سيتم تقديم شرائح من لحم البقر وجبن الماعز وكروكيت البطاطس والهلبوت ، مقلي بزيت البصل.

إذا كنت تخطط لرحلة إلى تذوق الطعام في الخريف ، فستتمكن من حضور مهرجان الطهي ، الذي يقام سنويًا في كينسالي - في الحانات المحلية ، سوف تتذوق حساء المأكولات البحرية ، لحم الضأن مع التوابل.

العطلات في أيرلندا هي فرصة لرؤية قلاع العصور الوسطى ، والمتعة في النوادي ، والاسترخاء بنشاط (الغوص ، وركوب الأمواج ، وركوب الخيل ، ولعب الجولف) ، والتمتع بالطبيعة الأصلية ، وتذوق المأكولات الجيدة مع الحساء الشهير.

صور الأطباق الوطنية الأيرلندية